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牲口棚里常见的物件,还记得它们的用途吗?丨豫记   

2016-12-06 09:54:02|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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牲口棚里常见的物件,还记得它们的用途吗?丨豫记 - 豫记 - 豫记

现在农村耕地、播种、收割、运输基本上都是机械化,就是山区小片地,农民也是用小型机械耕作,很少有人家用牲口耕种。传统的牲口耕作方式逐渐被淘汰了,与之相伴的,则是过去牲口棚里常用的农具也慢慢被人丢弃。而在以前,这些与牲口相匹配的物件,则是一个家庭里重要的东西。这些物件,你还记得哪些?

李当斌 | 图 文

豫记微信号:yjhltxdjm

马 鞍

上世纪七十年代前,农村用驴、骡子、马在驮东西时,先给身上套上马鞍子,然后将货物放在上面,又稳当又不磨牲口的背。

牲口棚里常见的物件,还记得它们的用途吗?丨豫记 - 豫记 - 豫记

牲口棚里常见的物件,还记得它们的用途吗?丨豫记 - 豫记 - 豫记

▲马鞍

之后发展到用架子车、手扶拖拉机,现在则基本上用农用三轮车,几乎很少见用牲口驮东西,马鞍已没用了。

驮 娄

一种借助鞍子放在牲口背上用来装载物品的竹编或条编农具。基本形状是用两条棍棒连接起来的两个对称的盛物筐,连接棍棒的中间部分放置于鞍子的中间,两个筐悬挂于鞍子护板的外侧。

依用途不同盛物筐的样式稍有差异。大部分使用的驮篓就是两个实底筐,在山区农村主要是用来往地里驮运粪肥用的,装粪时要两个筐轮流装,保持两边平衡,否则在运送路上会侧翻掉下来,到地里后人将驮篓用力用前侧翻将粪倒出来。

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▲驮娄

也有地方驮篓就带有活底,装载时用绳索牵连固定,卸载时解开绳索即自行漏下。随着交通条件的改善,已逐步退出实际使用。

驮 架

又一种借助鞍子放在牲口背上用来装载物品的农具。我记的在生产队时,这种驮架每年只有在割麦时才派上用场。就是麦子割倒后将麦子装到驮架两边,再用绳子捆扎好,两边捆多少要基本一致,否则就不平衡易翻到地下。

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▲驮架

两个年青人将驮架抬起放到马鞍上,驮到麦场后,把捆扎的绳子一拉麦子就掉到场里。这种农具在农村早就不用了,找一件原物都很难。

牲 口 脖 子 上 的 套 圈

就是驴、马、骡子在拉车、拉磨、犁地时套在脖子上的物件,前边再绑上夹板,以便保护牲口肩不被磨伤。

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▲牲口套圈

牲口套圈是皮子做成的,里面装的是棕。现在农村几乎家家都有农用三轮车来拉东西,所以牲口套圈已成了古物,几乎见不到了。

马 拉 车

这种马拉车在没有车辆的时代是平原地区必不可少的运输工具,有这种由一个牲口拉的小车,也有由三个牲口拉的大马车。

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▲马拉车

现在家家都有农用三轮车,这种车已没有用处了,也很难见到原物了。

手 摇 耧

过去种小麦和谷子时都是用牲口拉着耧播种,用的多是这种手摇耧。耧是由漏斗、带铁尖的三个空心腿、耧锤组成。开始播种时,将麦种或谷种倒进上面的漏斗里,漏斗底部有个可抽动控制大小的洞,摇耧人摇动扶手使麦种通过漏斗漏下去,再经过摆动的楼锤将种子均匀地分到三个空心腿里埋进地里。

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▲手摇耧

摇耧可是个技术含量很高的话,关键在摇时用力大小要掌握好。好把式播的种子深浅、稠稀均匀合适,这样省麦种。不会摇的人播种的麦子深浅不一,有的地方土都盖不住种子,摇的不均称,还浪费种子。刚分产到户时,不少家还要专门请摇楼的把式给他们摇耧,现在都是用专门播种机播种,已很少见这种耧来播种了。

手 扶 犁 和 耙

过去农村翻地都是用这种犁和耙。这犁地可是个技术活。一要通过拉缰绳和口令让牲口一直沿着犁沟走直;二要握稳犁把,不能让犁上下起伏、左右摇摆,这样犁的又深又不留白地。

牲口棚里常见的物件,还记得它们的用途吗?丨豫记 - 豫记 - 豫记

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▲手扶犁、耙

以前,在生产队犁地的好把式也仅仅几个人,每晌犁完地后当时就要耙地,就是人站在牲口拉着带耙钉的长方形耙上,将大土圪垃耙小,把地耙平整,这才算完工。

随着农村机械化程度普及,现在犁地耙地基本上都用大小型机械,很少用牲口犁地了,仅在深山区很小的地块用牲口犁地。

牛 节 头

驴、骡子、马拉东西时都是用脖子套圈或夹板,唯有牛在拉东西时用的是这种牛节头,都是用木头做的。

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▲牛节头

将弯的地方套在牛背肩夹骨上,下面用绳挷上,长绳后连着一个带有铁环的棒挂到犁上或磨杆上、车上就拉车、拉犁、拉磨了。

牲 口 cu

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▲牲口cu

是在牲口拉犁时往嘴上带的,防止牲口吃庄稼,有铁丝和竹编的二种,就像人带个口罩一样。

筛 子

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▲筛子

是牲口棚里必不可少的东西,喂牲口时必须先将草料倒在筛子里摇一摇,将土和小石籽筛下去后才将草料倒进槽让牲口吃。

铡 刀

在过去是农村家家户户必不可少的劳动工具,喂牲口和沤粪的草、玉谷杆、麦秸都是用它来锄碎。

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▲铡刀

铡东西最关键的是擩东西的人,他要把草捋顺,每次擩到锄刀下的草的要尽量短,而且每次长短要一致,这样铡出来饲料才会碎而均匀,还要注意安全不能铡到手。现在有了粉碎机,铡刀仅在深山人户少的地方还能见到。

石 槽

石槽是牲畜“饭碗”。以前在农村经常能看到。随着牲口越来越少,原本家家都有的石槽也渐渐失去了作用。

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现在原本只在农村可见的石槽,渐渐被一些文人雅士收藏,或者成为了茶楼酒店内别具风情的装饰品。从牲畜“饭碗”到艺术品,石槽在被赋予了鲜活生命力的同时,价格也一路上涨,业内人士称,五年来石槽价格上涨了大约十倍。

(图片来源网络)

作者简介

李当斌,洛阳高校教师,即将退休,喜欢摄影,执迷于中国古建筑和即将失传的手工业,边挖掘,边整理。

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