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紫荆山公园的荷花虽美,也比不过童年的荷塘乐趣 | 豫记  

2017-09-25 10:06:43|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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郑州市区里有些公园是赏荷花的好地方,比如紫荆山公园和西流湖公园。荷花这种植物,不仅能看,能玩儿,还能吃。现在城市里估计就是看了,过去在老家,荷花荷叶都能当玩具的,而我觉得最美好的还是老妈用莲藕做的许多美食,尤其是那个莲藕排骨汤。


紫荆山公园的荷花虽美,也比不过童年的荷塘乐趣 | 豫记 - 豫记 - 豫记

 


暖暖 | 文

豫记微信号:hnyuji

 

夏天迟迟不走,紫荆山公园荷花仍盛

 

我非常喜欢荷花,在郑州多年,赏荷花已经成为一种习惯。

 

今年夏天的尾巴有点儿长,已经九月,秋天依旧迟迟不肯来。当然也有好处,荷花还能继续开一阵子,让大家再多看几眼。

 

赶上一个周六,我邀请同事陪我到紫荆山东湖看荷花。同事很爽快的答应了。也难怪,我经常在办公室向他们描述紫荆山公园荷花的美丽,他们早已心驰神往了。


紫荆山公园的荷花虽美,也比不过童年的荷塘乐趣 | 豫记 - 豫记 - 豫记

 


也许是刚下过雨的原因,园中的游客并不是很多的。我们在湖边的小道上走着,时不时会遇到水坑,稍不留神就会跳进去。

 

我善意提醒同事,你穿的是小白鞋,注意脚下。殊不知,同事的小白鞋还是粘上了泥巴。但为了看荷花,也值了。

 

除了些许荷叶有点儿残败迹象,荷花还是很赏脸的。有些荷花已经完全开放,在暴雨洗刷下,只剩下几片花瓣,摇摇欲坠,露出黄色的花蕊与嫩小的莲蓬。

 

如果你仔细观察的话,还能从荷叶中间找到许多含苞待放的花骨朵。


紫荆山公园的荷花虽美,也比不过童年的荷塘乐趣 | 豫记 - 豫记 - 豫记

 

 

有的羞涩地躲在荷叶下,“犹抱琵琶半遮面”,有的呢,羞答答从荷叶旁边探出头来,粉嫩的花骨朵,格外漂亮。

 

虽然这里的荷花跟飘满荷香的童年没法比,但也能够唤起回忆,聊以慰藉。

 

 

童年荷塘乐趣无穷,好看好玩儿又好吃

 

小时候我跟着姥姥在老家生活,父母为了生计外出做生意。每到放假,我总会跟着姥姥去父母生活的地方,呆上一段时间。

 

父母住的地方门前是一片荷塘,荷塘里种满了莲藕。每年暑假,都是荷花开的最旺盛的时候。

 

与紫荆山东湖的荷花颜色不同,家门前的荷花大都为白色,偌大的荷塘里,偶尔会有一两个红色的,就显得格外的显眼。


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盛开的荷花在阳光的照耀下,晶莹剔透,让人忍不住多看上几眼。

 

雨后的荷花也分外的妖娆。偶尔有几滴水珠依偎荷花上,荷花则就像刚出浴的美少女,愈发显得的楚楚动人。

 

荷花谢过之后,就会长出莲蓬。天不太热的时候,我会带着弟弟妹妹去荷塘边钩莲蓬。

 

钩莲蓬的工具很简单:一根长长的竹竿,绑上一个用铁丝弯成的钩子。

 

每钩上来一个莲蓬,我们都会非常的开心,我会把胜利的果实与弟弟妹妹们分享。

 

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吃之前一定要先把莲子的皮儿咬开,然后再把莲心去掉,不然的话会非常苦。

 

莲子脆脆的,甜甜的,在我们看来,这应该就是最好的零食了。

 

荷塘很大,在荷塘的中间有一条小路,可以通往对岸。

 

刚开始我是不清楚的,在弟弟妹妹的指引下,才找到这条小路。从此这条小路就成为了我们的乐园。

 

小路隐藏在两边的荷花里,个儿高的人站里面也不显。

 

我们常常坐在小路上避暑。小路两边的荷叶很高,我们坐在小路上就像坐在荷叶伞下。

 

即是下雨了,我们也不慌张,荷叶伞足够遮挡雨滴。


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雨的气息,淤泥、水藻的腥味,荷叶、荷花的清香,各种复杂的味道夹杂在一起,至今还记忆犹新。

 

所以,现在我依然很喜欢下雨后的紫荆山东园,走在小路上依旧能闻到熟悉的味道。

 

如果能有一只小青蛙陪伴,那避暑的过程又会增添很多新的乐趣,但这是需要碰运气的。

 

可能青蛙们知道我们的存在,它们很少出来。有些迷路的小青蛙,会从小路边的草丛中蹦跶出来。弟弟眼疾手快,一个箭步冲上去按住——小青蛙就被捉住了。

 

然后弟弟就跑回家,从家里拿一根线,绑在青蛙的腿上,任由青蛙蹦跶。

 

整个下午,一只小小的青蛙给我们带来无限欢乐。夜晚来临,听到妈妈的呼喊声,我们就该回家吃饭了。


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 这时候,我们会把小青蛙放回荷塘——它也是需要回家跟家人团聚的。

 

当没有东西可以玩儿的时候,我们就会摘一些荷叶或者荷花,当做玩具。同样,一朵小小的荷花也可以玩儿整个下午。

 

 

妈妈做的莲藕排骨汤,是我复制不来的

 

如果说,荷花是我最喜欢的花儿,那么莲藕排骨汤应该就是我最喜欢的美食了。

 

八月中下旬,荷花已经开始落败了,再晚一些就该到了收获的季节——莲藕成熟了。

 

等到荷花、荷叶彻底残败,池塘里就会多一些穿着防水衣的人。他们先把池塘里的水抽干,然后进入荷塘弯着腰挖莲藕。


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刚挖出的莲藕有些灰色淤泥,稍微用水冲一下,莲藕就会露出雪白的肌肤。

 

由于守着荷塘,所以莲藕没少吃。每到挖莲藕的时节,这些工作人员会分给我家一些。

 

妈妈会做凉拌莲藕、酸辣藕丁等菜,但是我认为妈妈做的最好的是莲藕排骨汤。

 

妈妈先把排骨洗干净,放入锅中焯一下。然后另起一锅烧开水,将焯过水的排骨加入开水中,煮着。

 

在煮排骨的过程中,把莲藕洗净后,切成等比例大小的莲藕段。等到排骨六成熟时加入莲藕和红枣,待大火烧开后转小火慢煲。


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整个做饭的过程中,屋里飘着莲藕与排骨的香味。等到做好端上桌后,我们都抢着吃。

 

由于我不经常跟父母在一起生活,父母觉得有些亏欠我,所以每次给我盛的排骨最多,懂事的弟弟妹妹从来不争不抢。

 

排骨脆而不硬,莲藕面而不碎,加上排骨的肉香味与莲藕的清香味混合在一起,那种味道无与伦比。

 

一家人围在桌子旁边,热热闹闹地吃着莲藕、排骨,喝着汤,加上妈妈不停的“唠叨”声,整个屋子里飘满了幸福的香气。

 

长大后,我独自在外地工作、生活。也曾学着妈妈的样子,试着做一碗莲藕排骨汤,但是一直做不出妈妈的那种味道。


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可能是美食吃多了,味蕾挑剔了,所以,那种感觉,那种味道,只能留在记忆之中了。

 

现在回想起来,依然有些怀念。那时的物资虽然匮乏,但是精神却很富有。

 

一只小青蛙、几朵荷花、一碗热乎乎的莲藕排骨汤都能让人兴奋很久,人的愿望很好满足,也很好实现,人的幸福感就很强烈。

 

现在的人很多都感觉自己不幸福,其实,要求少一些、欲望少一些,幸福指数就会高很多。

(图片来源于网络)


作者简介

暖暖,开朗乐观的80后媒体人,擅长写作,文笔细腻、自然、淳朴。



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